Appareils et accessoires
Kokosové makronky s kokosovou ganache
Prép. 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů
Ingrédients
Kokosová ganache
-
90 gramů mléčné čokolády na kousky
-
½ vanilkového lusku
-
80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
-
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)
Makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce strouhaného kokosu
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 kus
Sodium
10 mg
Protides
2 g
Calories
407 kJ /
97 kcal
Lipides
6 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
10 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Makronky
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky
40min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Panna cotta dort s jahodami
6h 30min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Pralinky se slaným karamelem
2h 15min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Pusinky s borůvkovým krémem
3h 30min
Marlenka z Thermomixu
25h 15min