
Appareils et accessoires
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
Prép. 1h 10min
Total 1h 40min
8 porzioni
Ingrédients
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di acqua270 - 280 g
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di zucchero10 g
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di lievito di birra disidratato1 - 2 g
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di farina senza glutine per pane250 g
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di farina di riso50 g
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di olio di oliva + q.b.55 g
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di gomma xantana1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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acini di uva10
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di Taleggio a piccoli pezzi100 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
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di fiocchi di sale (optionnel)1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
247 kcal /
1033 kJ
Protides
4.1 g
Lipides
9.6 g
Glucides
33.2 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
2.9 g
Sodium
579 mg
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