![Lava cake al cioccolato con gelato al caffè Lava cake al cioccolato con gelato al caffè](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d63e9d0e56fafbe96f43d0a103676360/Derivates/541c598cb979b41c269c5a3eb34edfeb68d09ef8.jpg)
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Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelato al caffè
- 150 g di anacardi non salati
- 230 g di latte di cocco
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 120 g di zucchero di cocco
- 15 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 3 cucchiaini di caffè in polvere
- 1 pizzico di sale
Lava cake al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) vegano, a tocchetti
- 150 g di burro di cocco + q.b.
- 75 - 80 g di zucchero, a piacere
- 180 g di uova (circa 5 uova medie)
- 5 g di amido di mais (maizena)
- 35 g di farina di riso
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3271 kJ / 782 kcal
- Protides
- 12.7 g
- Glucides
- 64.2 g
- Lipides
- 53.4 g
- Graisses saturées
- 36 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 98 mg
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