Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

4.3 858 évaluation
Prép. 15min
Total 1h
5 porcji

Ingrédients

  • 50 g musztardy francuskiej plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 30 g oleju
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 400 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g miodu
  • 10 g octu balsamicznego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 5 białych kiełbas, surowych

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1067 mg
Protides 20 g
Calories 1727 kJ / 412 kcal
Lipides 28 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 8.2 g
Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...