Saus Béarnaise

Saus Béarnaise

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

300 gram

Ingrédients

tarragon, segar daun dan tangkai, dipisahkan
4 - 5 tangkai
bawang merah
80 g
cuka anggur putih
80 g
mentega tawar potong kecil-kecil
180 g
kuning telur
4
garam
½ - 1 sdt
lada hitam bubuk
2 jumput

Niveau

facile

Infos nut. par 300 gram

Sodium 2294 mg

Protides 17.7 g

Calories 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Lipides 170.6 g

Fibre 14.5 g

Graisses saturées 104.5 g

Glucides 8.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mode Pengental TM6 24 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Steak Sauce

Keine Bewertungen

Sambal Petis

25 Min

Sambal Kacang Mede

25 Min

Sambal Dadak

10 Min

Sambal Cibiuk

10 Min

Sambal Asam Udeung Aceh

10 Min

Selai Kacang

5 Min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Keine Bewertungen

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 Min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 Min

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Keine Bewertungen

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

15 Min

Tout montrer

Tout montrer