Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 3h 10min

525 grame

Ingrédients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protides 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Lipides 335.9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 112.3 g

Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Din bucătăria ucraineană 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Pas d’évaluation

Macarons cu gem de afine

Pas d’évaluation

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Pas d’évaluation

Mojito cu mure

1h 45min

Splash cu lemon grass și litchi

Pas d’évaluation

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Pas d’évaluation

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Pas d’évaluation

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Pas d’évaluation

Struffoli (Italia)

1h 10min

Salsa verde

10min

Kimchi

51h

Mojito

5min