Pizza Chicago-Style
TM5 TM6

Pizza Chicago-Style

3.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 45 g ulei de măsline, plus pentru uns
  • 315 g apă, la temperatura camerei
  • 3 lingurițe drojdie uscată
  • 1 linguriță zahăr
  • 570 g făină
  • 30 g făină de mălai
  • 60 g unt nesărat, topit
  • 3 lingurițe sare de mare
  • 370 g mozzarella, tăiată bucăți (aprox. 2 cm)
  • 230 g parmezan, tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
  • 270 g cârnați, orice fel, Italian, (ex. luganega), tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
  • 200 g ceapă, sferturi (aprox. 1 mare)
  • 15 g căței de usturoi
  • 800 g roșii cuburi, din conservă
  • ½ linguriță busuioc uscat
  • ½ linguriță oregano uscat
  • ½ linguriță rozmarin, proaspăt
  • ¼ linguriță fulgi de chilli, după gust
  • 115 g cârnați pepperoni, după gust
  • 115 g salam, după gust
  • 170 g bacon, feliat, cuburi (aprox. 1 cm)

Infos nut.
par 1 felie
Calories
5366.7 kJ / 1282.7 kcal
Protides
63.7 g
Glucides
96.2 g
Lipides
70.2 g
Fibre
6.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives