Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

4.2 5 évaluations
Prép. 1h 45min
Total 4h 15min
8 felii

Ingrédients

Crusta de tartă
  • unt nesărat răcit, cuburi
    120 g
  • grăsime vegetală răcită, cuburi
    60 g
  • făină
    280 g
  • zahăr extrafin
    2 lingurițe
  • sare de mare
    1 linguriță
  • apă rece
    6 - 8 linguri
  • unt nesărat pentru uns
Umplutura de banane
  • banane feliate
    760 g
  • zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
    30 g
  • unt nesărat cuburi
    60 g
  • smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
    680 g
  • zahăr extrafin
    140 g
  • gălbenușuri de la ouă mari
    6
  • amidon de porumb
    4 linguri
  • unt nesărat
    60 g
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • sare de mare
    ¼ linguriță
Topping tartă
  • zahăr
    2 lingurițe
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    450 g
  • extract natural de vanilie
    ¼ linguriță
  • banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
    130 g
  • zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
    15 g

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 felie

Protides 11 g
Calories 3992 kJ / 954 kcal
Lipides 67 g
Fibre 4 g
Glucides 89 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...