Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

3.7 6 évaluations

Prép. 1h 45min

Total 4h 15min

8 felii

Ingrédients

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 felie

Protides 11 g

Calories 3992 kJ / 954 kcal

Lipides 67 g

Fibre 4 g

Glucides 89 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clasic American 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Brioșe cu morcovi și ciocolată

40min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1h 55min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1h 10min

Iaurt simplu

14h

Pâine cu usturoi

20min

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1h

Suc dulce de sfeclă

15min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Pâine crocantă

3h

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min