Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1201 mg

Protides 3 g

Calories 628 kJ / 150 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cereal Prawns

30min

Crystal Sweet Potato Mooncake

1h 40min

Teochew Braised Mixed Platter

Pas d’évaluation

Brownie Brittle

40min

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25h 10min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1h 40min

Braised Rice Wine Fish

20min

Green Papaya Fish Soup

2h 15min

Chicken Rendang Hijau

Pas d’évaluation

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Sambal Goreng Pengantin

40min

Chicken Congee

1h 30min