Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 20min

36 κομμάτια

Ingrédients

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
τυρί μασκαρπόνε
2 κ.σ.
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
½
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
¼
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
φύλλα φυκιού nori
4
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
200 γρ.
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 1.8 g

Calories 162 kJ / 38.9 kcal

Lipides 2.3 g

Glucides 2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σούσι 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1sa 20 dk

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5 dk

Τάρτα μήλου

Değerlendirme yok

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5sa 30 dk

Σούσι τεμάκι

1sa 40 dk

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2sa 40 dk

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1sa 15 dk

Ρύζι για σούσι

55 dk

Σαλάτα με φασόλια

Değerlendirme yok

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45 dk

Γιαούρτι με μύρτιλα

13sa

Καυτερά ρολά τόνου

Değerlendirme yok