Appareils et accessoires
Ρολά καπνιστού σολομού
Prép. 35min
Total 1h 20min
36 κομμάτια
Ingrédients
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
1.8 g
Calories
162 kJ /
38.9 kcal
Lipides
2.3 g
Glucides
2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σούσι
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Τάρτα με φρούτα
2h 40min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50min
Kέικ με καρότα και μήλα
1h 30min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1h 10min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20min
Σορμπέ καρπούζι
10min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min