Tort de înghețată Neapolitan

Tort de înghețată Neapolitan

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 21h 10min

12 porții

Ingrédients

Înghețată de ciocolată

ciocolată amăruie (70% cacao), tăiată în bucăți (1-2 cm)
80 - 100 g
cacao pudră
20 - 50 g
lapte integral
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
zahăr
150 g
gălbenușuri
4
sare (opțional)
1 priză

Înghețată de vanilie

păstaie de vanilie
1
păstaie de vanilie doar semințele
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
zahăr
180 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Înghețată de căpșune

zahăr după gust
60 g
căpșune congelate și tăiate în bucăți
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
120 g

Glazură pentru tort

ciocolată albă tăiată în bucăți (1-2 cm)
125 g
căpșune tăiate în jumătăți
250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 77 mg

Protides 7.3 g

Calories 2019 kJ / 480.7 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 17.9 g

Glucides 52.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simbolul verii 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mere caramelizate

1h 45min

Tort cu mascarpone și ciocolată

2h

Marțipan

Pas d’évaluation

Prăjitură Albinița/Claudia

2h 30min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Pas d’évaluation

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Pas d’évaluation

Tort decorativ de iarnă

3h 25min

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4h 25min

Caramele

2h

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Punci de mere

30min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1h 15min