Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 5h 15min

8 porții

Ingrédients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protides 36.6 g

Calories 1108.6 kJ / 264 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu de Crăciun

24h 20min

Lassi de cocos

5min

Cocktail de fructe de pădure

2h 10min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2h

Sufleu Blintz cu brânză

1h 10min

Cartofi cu Bacon

2h 15min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Chifteluțe cu orez perlat

Pas d’évaluation

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Tiramisu de căpșune

1h