Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 5h 15min

8 porții

Ingrédients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protides 36.6 g

Calories 1108.6 kJ / 264 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ouă de Paște vopsite în verde

Pas d’évaluation

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4h 30min

Lipii cu carne de pui și ananas

1h 20min

Gugelhupf tradițional

Pas d’évaluation

Ruladă cu 3 feluri de carne

2h 5min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1h 15min

Gorditas cu pui și avocado

1h

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Varză murată călită

50min