Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 5h 15min

8 porții

Ingrédients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protides 36.6 g

Calories 1108.6 kJ / 264 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4h 25min

Sos Beurre Blanc

20min

Sos Bordelaise

55min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min

Gugelhupf tradițional

Pas d’évaluation

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min