Appareils et accessoires
Plăcințele cu carne și rozmarin
Prép. 35min
Total 3h 30min
24 porții
Ingrédients
Aluatul fraged
-
făină plus pentru presărare400 g
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)200 g
-
sare½ linguriță
-
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar100 g
Foietaj cu gheață
-
cuburi de gheață90 g
-
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)180 g
-
făină200 g
-
sare1 ½ linguriță
Umplutura
-
unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
-
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele2 fire
-
căței de usturoi2
-
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți1
-
ulei de măsline40 g
-
făină de mălai1 lingură
-
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)700 g
-
sos Worcestershire2 linguri
-
sos de soia2 linguri
-
Vegemite®1 lingură
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți100 g
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
făină pentru presărare
-
lapte integral pentru uns
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
424.3 mg
Protides
12.6 g
Calories
1204.7 kJ /
286.8 kcal
Lipides
17.4 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
9.7 g
Glucides
19.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recreația mare
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Keine Bewertungen
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
50 Min
Salată cu carne de pui și avocado
30 Min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 Min
Biscuiți și Sos
Keine Bewertungen
Crochete cu măsline
30 Min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
20 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Samosas
Keine Bewertungen
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Pastă de vinete și ardei (Ajvar)
50 Min