Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingrédients

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 424.3 mg

Protides 12.6 g

Calories 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 19.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recreația mare 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Vegetarian pizza

1h 40min

Nuggets de pui cu susan

40min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Chifle de Hamburger cu bere neagră

3h

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Biscuiți cu semințe

30min

Pierogi cu varză coaptă

2h 30min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1h

Mini Pizza

1h 30min

Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

Pas d’évaluation

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

Pas d’évaluation

Breadsticks cu brânză și usturoi

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer