Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingrédients

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 424.3 mg

Protides 12.6 g

Calories 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 19.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recreația mare 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Vegetarian pizza

1 godz. 40 min

Nuggets de pui cu susan

40 min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 min

Quiche cu tofu

1 godz. 30 min

Brioșe Lasagna

Brak ocen

Chifle de Hamburger cu bere neagră

Brak ocen

Clătite din hrișcă la cuptor

Brak ocen

Covridog

1 godz. 40 min

Rulouri cu legume

45 min

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Brak ocen

Tartă cu ceapă

1 godz.

Chipsuri coapte, din legume

1 godz. 45 min

Tout montrer

Tout montrer