Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- 2 - 4 lingurițe sare, plus după gust
- 1400 g apă
- 50 g morcovi, tăiați în bucăți
- 70 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți (vezi recomandări)
- 30 g praz, doar părțile albe, tăiate în bucăți
- 4 - 5 aripioare de pui
- 2 foi de dafin, uscate
- 5 piper negru boabe
- 2 ienibahar boabe
- 200 g fidea
- piper negru măcinat, după gust
- pătrunjel verde, doar frunzele, tocate, pentru ornat (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1665.8 kJ / 396.6 kcal
- Protides
- 22.2 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 2300.5 mg
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