Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

4.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingrédients

Dresing

1 čajovou lžičku koriandru, čerstvého nebo půl čajové lžičky sušeného
1 kus feferonky bez semínek
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce cukru krupice
½ čajové lžičky kmínu drceného
mořská sůl podle chuti
černý pepř, čerstvě mletý podle chuti
limetková šťáva šťáva z jedné limetky
100 gramů olivového oleje

Příprava masa

1000 gramů vody
2 kusy hovězího bujónu
300 gramů hovězího masa, na plátky
sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Salát

150 gramů čedaru
1 kus ledového salátu
100 gramů oliv černých nakrájených na plátky
2 kusy cibule, jarní nakrájené na proužky
250 gramů cherry rajčat napůl
2 kusy avokáda oloupaného a nakrájeného na kostičky
kukuřičné lupínky podle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 27.6 g

Calories 2645 kJ / 632 kcal

Lipides 51.2 g

Fibre 4.3 g

Glucides 15.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saláty s masem 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Černorybízový nanuk

3h 10min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2h 40min

Bavorské knedlíčky do polévky

1h

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Citrónovo-makový koláč (bezlepkový)

1h 15min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Plněné žampióny

1h 5min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min

Smetanová rebarborová zmrzlina

36h 25min