Těstovinový salát s kuřetem

Těstovinový salát s kuřetem

3.7 6 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 15min
6 porcí

Ingrédients

  • 40 gramů mandlí, loupaných
  • 50 gramů jarní cibulky na kousky
  • 50 gramů olivového oleje
  • 300 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí na kostky (cca 2 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů těstovin typu farfalle
  • 300 gramů mrkve na kolečka (4 mm)
  • 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého
    200 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 30 gramů octa
  • 5 gramů nastrouhané citrónové kůry
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • ¼ - ½ čajové lžičky soli
  • ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 gramů listového salátu natrhaného na kousky
  • 60 gramů baby špenátu
  • 20 gramů jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Sodium 291.5 mg
Protides 21 g
Calories 1721.5 kJ / 411.5 kcal
Lipides 19.6 g
Fibre 5.6 g
Graisses saturées 5.1 g
Glucides 38.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...