Versions compatibles
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2000 g brzoskwiń, obranych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 500 g cukru
- 80 g mieszanki żelującej 3:1, w proszku, typu Żelfix® (1 opakowanie, patrz wskazówka)
- 50 - 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2 szt.)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1135 kJ / 271.1 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 64.8 g
- Lipides
- 0.3 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 66.8 mg
Recettes alternatives
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min
Dżem z owoców jagodowych
1h
Dżem z owoców leśnych
40min
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h 10min
Dżem malinowy
40min
Powidła śliwkowe
2h
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min