Recherche
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
5.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 2h 30min
6 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Brânză ricotta
  • lapte integral
    1800 g
  • oțet alb
    80 g
Rubarbă și zmeură gătite
  • rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
    300 g
  • zmeură congelată
    100 g
  • zahăr extrafin
    140 g
  • portocală doar zeama
    1
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
    1
Budincă de pâine și unt
  • unt, nesărat sau sărat pentru uns
  • pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
    12 felii
  • portocală doar coaja, fără pielițe albe
    1
  • zahăr pudră plus pentru presărare
    30 g
  • rubarbă feliată subțire (½ cm)
    50 g
  • ouă
    4
  • lapte integral
    160 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    220 g
  • brandy
    50 g
  • zahăr extrafin
    50 g
  • zahăr brut de trestie pentru presărare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 339.6 mg
Protides 24.4 g
Calories 3272.8 kJ / 779.2 kcal
Lipides 34.1 g
Fibre 4.3 g
Graisses saturées 20.1 g
Glucides 94.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nimic fără ricotta 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mocktail cu măr

Mocktail cu măr

Keine Bewertungen

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Keine Bewertungen

Lichior de coacăze negre

Lichior de coacăze negre

1.0(1)

1 Std. 5 Min

Punch Sangria cu ghimbir

Punch Sangria cu ghimbir

Keine Bewertungen

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Keine Bewertungen

Ravioli negre cu biban de mare

Ravioli negre cu biban de mare

Keine Bewertungen

Budincă de orez negru

Budincă de orez negru

5.0(1)

25 Std. 5 Min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

3.7(3)

12 Std. 10 Min

Budincă din fructe de pădure

Budincă din fructe de pădure

5.0(3)

15 Min

Unt cu salvie și usturoi negru

Unt cu salvie și usturoi negru

Keine Bewertungen

Băutură de ovăz și curmale

Băutură de ovăz și curmale

5.0(1)

20 Min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

Biscuiți digestivi cu ciocolată

3.6(5)

1 Std. 10 Min