Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek, ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
ou 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (optionnel)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 734.4 kJ / 175.5 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 549.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 godz.
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1 Std. 15 Min
Chłodnik litewski
2 Std. 15 Min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30min
Tatar z łososia
10min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1h
Tatar ze śledzia
10min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15p
Chłodnik
10min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h