Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 248 évaluation
Prép. 10min
Total 1h
6 porcji

Ingrédients

  • 10 g koperku, świeżego
  • 1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
  • 20 g masła pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 ogórek ze skórką
  • 10 rzodkiewek
  • 500 g kefiru
    500 g maślanki
  • 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cukru (optionnel)
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
  • 6 jajek ugotowanych na twardo

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 549.3 mg
Protides 10.3 g
Calories 734.4 kJ / 175.5 kcal
Lipides 11.1 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 5.6 g
Glucides 9.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...