Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.9 179 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 porce

Ingrédients

Brambory se sýrem
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 5 - 6 snítek čerstvé petržele pouze lístky
  • 1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
  • 1 čajová lžička soli
  • 600 gramů nových brambor neloupaných, na měsíčky
  • 300 gramů červené papriky na kousky 3–4 cm
  • 10 gramů olivového oleje
Masové kuličky
  • 150 gramů cibule napůl
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 50 gramů mléka
  • 75 gramů strouhanky
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky sušené majoránky
    2 čajové lžičky sušené petržele
  • 2 čajové lžičky hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • smetanový sýr, bylinkový (optionnel)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 36 g
Calories 2463 kJ / 588 kcal
Lipides 29 g
Fibre 5.9 g
Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...