Foie Gras kacsamájból

Foie Gras kacsamájból

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 24h

15 adag

Ingrédients

kacsamáj, hízott, nyers (500-600 g)
1
konyak
4 ek
só
2 tk
bors, vegyes
1 csipet
bors, vegyes ízlés szerint
1 csipet
víz plusz a hűtéshez
800 g
jégkocka
300 - 400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 adag

Protides 3.2 g

Calories 1430.4 kJ / 347.6 kcal

Lipides 35.2 g

Glucides 0.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Egy kis francia ihlet 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Káposztasaláta (Coleslaw)

10min

Ráksaláta tésztával és koriander pestóval

Pas d’évaluation

Quinoa saláta ropogós zöldségfélékkel

30min

Vöröskáposzta-kókusz saláta

Pas d’évaluation

Papaya-Lencse Saláta

Pas d’évaluation

Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

20min

Bazsalikomos zöldségsaláta

10min

Meleg burgonyasaláta (grillezett)

Pas d’évaluation

Lencsesaláta mentával

Pas d’évaluation

Quinoa saláta gránátalmával és tökkel

1h

Tavaszi zöld saláta grépfrúttal

Pas d’évaluation

Green Goddess saláta

10min

Tout montrer

Tout montrer