Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingrédients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Protides 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Lipides 11.2 g

Glucides 3.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oaspeți în jurul mesei 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pâine versatilă

45min

Salată de sfeclă roșie

10min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Cartofi condimentați

1h

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Lapte cu bezele

10min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Shake proteic cu cafea

5min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h