Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 6 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingrédients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Protides 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Lipides 11.2 g

Glucides 3.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oaspeți în jurul mesei 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos Muhamara

30min

Înghețată vegană de căpșune

5min

Ghiveci

40min

Roșii umplute cu ton

35min

Portocală arsă

Pas d’évaluation

Pielmieni

1h 10min

Borș ucrainean

35min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Pas d’évaluation

Salată mexicană cu quinoa

30min

Fursecuri cu arahide

30min

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1h