Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingrédients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Protides 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Lipides 11.2 g

Glucides 3.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oaspeți în jurul mesei 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Bol cu pui în stil marocan

45min

Coadă de bou gătită lent

Pas d’évaluation

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10min

Ruladă de carne

1h 20min

Orez cu carne de porc

1h

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Pas d’évaluation

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Dressing Caesar

10min

Pâine fără gluten

Pas d’évaluation

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min