Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Purée de pommes de terre classique
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en cubes (2 cm/¾ po) (voir Conseil)1000 g
-
de lait350 g
-
de sel1 c. à thé
-
de beurre non salé en cubes30 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
poivre noir frais moulu au goût
-
persil frais ciselé, pour le dressage
Infos nut. par 1 portion
Calories
302 kcal /
1263.3 kJ
Protides
8.1 g
Lipides
9.3 g
Glucides
48.3 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
5.7 g
Sodium
641.6 mg
