Tarta cytrynowa z pianą z białek

Tarta cytrynowa z pianą z białek

3.7 297 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 30min
12 porcji

Ingrédients

Kruchy spód
  • 70 g cukru pudru
  • 280 g mąki orkiszowej, białej
    280 g mąki pszennej tortowej
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
Krem cytrynowy
  • 4 żółtka
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
    50 g skrobi kukurydzianej
  • 120 g cukru
  • 160 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 100 g wody
Polewa bezowa
  • 4 białka
  • 150 g cukru
  • 4 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 5.8 g
Calories 1550.5 kJ / 370.6 kcal
Lipides 16.4 g
Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...