Appareils et accessoires
Butter Chicken
Prép. 15min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
-
chicken breasts skinless, diced (2-3 cm)750 g
-
tikka paste (see tip)150 g
-
ghee60 g
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onions quartered230 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)30 g
-
fresh coriander cut in pieces15 g
-
garlic cloves to taste4 - 5
-
fresh green chillies halved, deseeded if desired3
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground cumin3 tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground turmeric¾ tsp
-
water150 g
-
tomato purée110 g
-
single cream600 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
790.5 mg
Protides
32.5 g
Calories
2451.9 kJ /
586 kcal
Lipides
43.1 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
19.5 g
Glucides
19 g
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