Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

4.4 5 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

8 doses

Ingrédients

água
130 g
açúcar
400 g
gemas de ovo
8
claras
4
sumo de limão
4 gotas de
sal
1 pitada de
canela em pó q.b. p/servir

raspa de limão, q.b. p/servir

Niveau

facile

Infos nut. par 8 doses

Sodium 383.5 mg

Protides 28.6 g

Calories 8158.3 kJ / 1949.9 kcal

Lipides 28.8 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 404.6 g

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