Appareils et accessoires
Gombás bolognaise
Prép. 15min
Total 45min
4 adag
Ingrédients
-
vargánya gomba, szárított20 g
-
parmezán darabokra vágva (3 cm)40 g
-
extra szűz olívaolaj40 g
-
vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva200 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gomba, friss negyedekre vágva400 g
-
paradicsom püré1 ek
-
fehér bor, száraz50 g
-
paradicsom negyedekre vágva400 g
-
só ízlés szerint1 - 1 ½ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint½ - 1 tk
-
kristálycukor1 tk
-
zöldségleves alap (lásd javaslatok)½ tk
-
víz100 g
-
babérlevél, szárított1
-
rozmaring, friss csak levelek1 ág
-
oregánó, szárított1 - 1 ½ tk
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 adag
Sodium
1128.5 mg
Protides
9.1 g
Calories
921.7 kJ /
219.5 kcal
Lipides
13.7 g
Fibre
5.8 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
9.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kedvencünk: a gomba
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Karalábépüré paradicsomos morzsával
Pas d’évaluation
Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal
1h
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
Pas d’évaluation
Vegán lecsó rókagombával
40min
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
Pas d’évaluation
Sárgarépa krokettek
Pas d’évaluation
Nápolyi burgonyás torta
1h 30min
Vegán burger dióval és fekete babbal
Pas d’évaluation
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10min
Paradicsomos-fetás tészta
Pas d’évaluation
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
1h 35min