Appareils et accessoires
Fricassé de camarão-tigre
Prép. 10min
Total 35min
6 doses
Ingrédients
-
salsa15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
gemas de ovo4
-
mostarda10 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
camarão-tigre c/ casca (8 unidades aprox.)1200 g
-
sal1 c. chá de
-
malagueta½
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espumante250 g
-
água350 g
-
Azeite q.b. p/ temperar
-
chalota50 g
-
manteiga35 g
-
aguardente30 g
-
natas100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
1556.5 mg
Protides
29.5 g
Calories
1366.1 kJ /
326.5 kcal
Lipides
15.4 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
8.3 g
Glucides
6 g
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