Appareils et accessoires
Đa Tầng: Mực Hấp Kiểu Thái, Canh Chua Cá & Rau Ăn Kèm
Prép. 10min
Total 40min
2 khẩu phần
Ingrédients
-
cá basa làm sạch250 gam
-
nước mắm lấy dư1 thìa canh
-
bột nêm nấm1 thìa cà phê
-
mực tươi500 gam
-
gừng tươi10 gam
-
lá chanh thái tươi3 - 4 cái
-
đường thốt nốt30 gam
-
quả ớt cay1
-
củ sả tươi cắt khúc1
-
quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt½
-
rễ mùi ta15 gam
-
nước1200
-
quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)2
-
quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)½
-
hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 khẩu phần
Protides
17.5 g
Calories
625.5 kJ /
149.5 kcal
Lipides
4.5 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)
45 min
Canh Chua Chay
20 min
Ngao/Nghêu Sốt Dừa Cà Ri
No ratings
Bún Thang
35 min
Đa Tầng: Cơm, Cá Hồi Hấp Sốt Mật Ong Xì Dầu
30 min
Chè Hoa Cau (ăn kèm xôi vò)
No ratings
Xôi Vò
1 h 15 min
Rau Củ Xào Thập Cẩm
20 min
Mướp Xào Chay
15 min
Chả Trứng Muối
30 min
Thịt Luộc và Canh Khoai Tây Cà Rốt
1 h
Thịt Đông
1 h 45 min