Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mango-Chutney
Prép. 10min
Total 1h
2 Einmachglas
Ingrédients
-
schwarzer Pfeffer, ungemahlen½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
roter Chili, frisch½
-
Zwiebel halbiert40 g
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Wasser10 g
-
Rohrzucker125 g
-
Mango, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 300 - 350 g Fruchtfleisch)1
-
Apfelessig30 g
-
Weissweinessig30 g
-
Salz½ TL
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen¼ TL
-
Rosinen40 g
-
Schwarzkümmel-Samen½ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Einmachglas
Sodium
589 mg
Protides
3 g
Calories
1809 kJ /
432 kcal
Lipides
1 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
109 g
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