Appareils et accessoires
Kokossuppe Tom Kha Gai
Prép. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
roter Chili, frisch nach Wunsch entkernt1
-
Koriander, frisch4 Stängel
-
rote Currypaste1 EL
-
Sesamöl, geröstet1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Salz2 Prisen
-
Wasser600 g
-
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste2 TL
-
Fischsauce1 TL
-
Reismehl1 TL
-
Zitronengras, frisch (je 1 Stück à ca. 6 cm), flach gedrückt3 Stängel
-
Champignons, frisch grosse Champignons halbiert150 g
-
rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 x 3 cm)2
-
Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft150 g
-
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)400 g
-
Kokosmilch400 g
-
Chilipulver zum Garnieren
-
Limette in Spalten geschnitten1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
27.5 g
Calories
1943.4 kJ /
464.5 kcal
Lipides
25.8 g
Fibre
4.3 g
Glucides
22.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Asiatisch gut
10 Recettes
Suisse
Suisse
Du bist ein Suppenstar
10 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Grünes Poulet-Curry
55min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Dhal
40min
Pad Thai mit Poulet
20min
Poke-Bowl
35min
Meeresfrüchte Korma
40min
Thai-Nudelsuppe
35min
Crevettencurry mit Topinambur
45min
Crevettencurry
35min
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2h
Schnelles Indian Butter Chicken
45min