Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

5.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 1h
4 porții

Ingrédients

Gnocchi
  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    100 g
  • apă
    1400 g
  • cartofi făinoși tăiați în bucăți cât să încapă prin orificiul din capacul bolului de mixare
    700 g
  • făină plus pentru presărare
    150 g
  • ou
    1
  • sare
    1 ½ - 2 lingurițe
Salsa de dovlecei
  • dovlecei fără capete
    300 g
  • unt
    50 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • frunze de salvie, proaspătă
    10 g
  • sare după gust
    1 - 2 prize

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 1466.7 mg
Protides 19.1 g
Calories 2263 kJ / 540.9 kcal
Lipides 23.8 g
Fibre 6.6 g
Graisses saturées 11.9 g
Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...