Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 90 g brown onion, cut into pieces
- 500 g turkey mince
- 1 egg
- ¼ - ½ tsp sea salt, plus extra to seaosn
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to seaosn
- oil, for frying
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3209 kJ / 367.2 kcal
- Protides
- 45.6 g
- Glucides
- 68.5 g
- Lipides
- 33.1 g
- Graisses saturées
- 12.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1267.6 mg
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