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Ovenburger

Ovenburger
5.0 7 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 45min
6 porties
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Ingrédients

Deeg
  • water
    200 g
  • verse gist (20 g)
    ½ blokje
  • suiker
    1 tl
  • bloem en nog iets extra om te bestrooien
    500 g
  • zout
    2 tl
  • zonnebloemolie
    30 g
  • ei
    1
Vullen en afwerken
  • spek, gezouten en gerookt, gesneden (100 g)
    1 zakje
  • ui gehalveerd
    1
  • knoflookteentje
    1
  • zonnebloemolie
    20 g
  • gemengd gehakt
    500 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifjes
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • ketchup
    50 g
  • mosterd (Variatie naar smaak)
    20 g
  • gepekelde augurk in dunne plakjes
    70 g
  • smeltkaas (ongeveer 180 g)
    7 sneetjes
    180 g Cheddar kaas, in dunne plakjes
  • ei losgeklopt om te bestrijken
    1
  • sesamzaad
    20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 39 g
Calories 3551 kJ / 848 kcal
Lipides 47 g
Fibre 4.4 g
Glucides 67 g

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