Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optionnel)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Protides
- 30.7 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 51.8 g
- Graisses saturées
- 18.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2434.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rizoto s houbami a špenátem
55 Min
Beer Mojito
5 menit
Piknikový plněný chléb
Pas d’évaluation
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
Pas d’évaluation
Kubánské picadillo
50 min
Čokoládový dort ze dvou ingrediencí
1h
Aïoli
5 menit
Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem
8h 10min
Soljanka z DDR
1h 30min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25 min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 min
Tahini
25 min