Versions compatibles
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Plněné cukety s mrkvovou rýží
- 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 2 cukety (à 300 gramů), napůl
- ½ červené papriky, na kousky
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 250 gramů rýže
Sýrová omáčka
- 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
- 2 polévkové lžíce rýžové mouky
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- sůl, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2730 kJ / 652 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 35 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1h
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5min
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Tuňák s bramborem po baskicku
30min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Pórkovo - bramborový nákyp
1h 30min
Hruškový mug cake se skořicí
25min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min