Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 39.9 g

Calories 3420 kJ / 818 kcal

Lipides 42.1 g

Glucides 69.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini cena, maxi chuť 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45min

Zapečené těstoviny se zeleninou

1h

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky

40min

Vepřové závitky s rýží

55min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1h 10min

Krůtí prsa à la španělský ptáček

25min

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1h

Bulky připravované v páře

2h 10min

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1h

Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati

30min

Anglické kedgeree

45min