Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pachețel pentru prânz 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Pas d’évaluation

Sos caramel cu unt de arahide

Pas d’évaluation

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Pas d’évaluation

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Salată cu pește alb

35min

Plăcintă Pasqualina

Pas d’évaluation

Ruladă de porc cu ciuperci

Pas d’évaluation

Crêpes Suzette

35min

Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia

1h 30min

Ceai rusesc

10min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25h 20min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h