Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pachețel pentru prânz 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Fursecuri cu lămâie

1h 45min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2h 50min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Salată cu avocado și castravete

Pas d’évaluation

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40min