Appareils et accessoires
Gorditas cu pui și avocado
Prép. 25min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
24 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Lipides
22 g
Fibre
6 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pachețel pentru prânz
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Cremă de clementine
30min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Koeksisters
1h
Fursecuri cu vișine și cocos
35min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min
Flammkuchen clasic
1h
Tartă Tatin
1h
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min