Appareils et accessoires
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
Prép. 10min
Total 30min
6 porții
Ingrédients
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie tăiată jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare tăiate jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)750 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Lipides
56 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Super Salate
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Farfalle cu măsline și mozzarella
30min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Pas d’évaluation
Somon cu crustă de migdale
35min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Macarons cu ciocolată
25h 30min