Appareils et accessoires
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Prép. 10min
Total 30min
6 porții
Ingrédients
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anchois conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)750 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Lipides
56 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete cu cartofi
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 godz. 30 min
Punch mexican cu rozmarin
10 min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 godz. 50 min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 min
Spritz cu căpșune și ghimbir
15 min
Three course meal pentru doi
1 godz. 15 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min
Paste cu lămâie
35 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 godz.
Cheesecake cu ricotta și fistic
10 min
Salată a la russe
1 godz. 20 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min