Versions compatibles
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
ou 10 g mărar proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 6.7 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vită cu ciuperci
30min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Iepure cu prune uscate
1h
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Salată de caracatiță și cartofi
Pas d’évaluation
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Pas d’évaluation
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Scones cu Camembert și struguri
40min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55 min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15min
Cremă de brânză din caju
10min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min