Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingrédients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protides 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de Anul Nou 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1h 10min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Amaretti cu caise

40min

Bulete din năut cu jambon

35min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Unt de dovleac

35min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45min

Rotițe din pizza

50min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min