Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.6 5 évaluations
Prép. 40min
Total 4h 15min
30 bucăți

Ingrédients

Chifteluțe din conopidă
  • pâine ruptă în bucăți
    125 g
  • brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
    120 g
  • mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
    80 g
  • pătrunjel proaspăt (optionnel) doar frunzele
    4 fire
  • conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
    200 g
  • cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
    150 g
  • cățel de usturoi
    1
  • șalote tăiate jumătăți
    40 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    40 g
  • făină plus pentru presărat
    110 g
  • pudră din boabe de muștar
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • lapte
    240 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
Sos de smântână
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    20 g
  • căței de usturoi după gust
    1 - 2
  • smântână fermentată, de orice tip
    125 g

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 bucată

Sodium 116.7 mg
Protides 3.5 g
Calories 371.3 kJ / 88.7 kcal
Lipides 5.2 g
Fibre 0.6 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...