Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 évaluations

Prép. 40min

Total 4h 15min

30 bucăți

Ingrédients

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (optionnel) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 116.7 mg

Protides 3.5 g

Calories 371.3 kJ / 88.7 kcal

Lipides 5.2 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gustări pentru școală 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Lichior cremă de whisky

15min

Roșii umplute cu ton

35min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Submarine cu chifteluțe

55min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Tocăniță de pui cu mazăre

1h 15min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Sos cremos cu brânză feta

5min

Batoane cu mere și scorțișoară

3h

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35min