Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 21.3 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Lipides 16.1 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gusturi mediteraneene 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Humus de vară

35 Min

Banana Bread cu caise

1 Std. 20 Min

Smoothie cu prune și mure

5 Min

Salată de caracatiță și cartofi

Keine Bewertungen

Înghețată cremoasă cu iaurt

24 Std. 10 Min

Iaurt cu fructe de pădure

Keine Bewertungen

Obatzter (cremă de brânză)

10 Min

Grisine cu parmezan și ierburi aromatice

5 Std. 10 Min

Hummus de mazăre și fasole

25 Min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 Min

Tartă Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Banana bread cu tahini negru

1 Std. 20 Min