Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 27 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 2249 kJ / 538 kcal

Lipides 35.6 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Preparate cu pere 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2 godz.

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 godz. 20 min

Tartă cu rubarbă și mure

2 godz. 20 min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 godz. 5 min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 godz. 5 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 godz.

Budincă de ciocolată cu curmale

25 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 godz. 20 min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 godz. 30 min

Empanadas vesele cu legume

1 godz. 10 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 godz. 30 min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 godz.