Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 2249 kJ / 538 kcal

Lipides 35.6 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Preparate cu pere 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1h 10min

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1h

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Vin fiert

30min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Clafoutis cu cireșe

50min

Amaretti cu caise

40min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Tartă cu ton și roșii

30min

Tort crumble cu mere

1h 10min