Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

4.4 7 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 20min
12 bucăți

Ingrédients

Umplutura de somon și ricotta
  • ricotta proaspătă
    200 g
  • lămâie murată doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
    1 ½ bucată
  • somon afumat
    100 g
  • mărar proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • piper negru măcinat după gust
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
Aluat de Choux
  • apă
    125 g
  • unt nesărat răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
    50 g
  • sare
    1 priză
  • făină
    75 g
  • semințe de negrilică pentru presărare
  • ou bătut ușor
    1
Asamblare
  • somon afumat tăiat bucăți(3 cm)
    100 g
  • mărar proaspăt pentru garnisit

Niveau

facile


Infos nut. par 1 bucată

Protides 8.1 g
Calories 530.7 kJ / 126.4 kcal
Lipides 8.1 g
Fibre 0.4 g
Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...