Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Piure de cartofi și legume

40min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Scones cu Camembert și struguri

40min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Pas d’évaluation

Cremă de mere

2h 30min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Quiche cu mazăre

1h

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Far breton cu prune uscate

2h

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min