Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Năut gătit lent

14h 40min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min