Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1h 20min

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1h

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Pas d’évaluation

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Spanac cu ouă, la cuptor

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2h 30min