Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Budincă în sos de cafea și ciocolată

40min

Boeuf bourguignon

1h 30min

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

40min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Zahăr vanilat

72h

Pennette cu șofran și crevete

30min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Tartă cu ton și roșii

30min

Empanadas vesele cu legume

1h 10min