Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

4.6 7 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

parmezan (optionnel) tăiat cuburi (3 cm)
50 g
nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale
120 g
scorțișoară măcinată
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
conopidă în buchețele (3 cm)
700 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată, tăiată în 4
4 fire
pătrunjel verde doar frunzele
8 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
8 fire
ciuperci proaspete feliate
200 g
vin alb
30 g
apă
500 g
cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)
300 g
stafide (opțional)
50 g
spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier
80 g
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri
12
sare fină după gust
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin (opțional)
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 19.3 g

Calories 1721 kJ / 409 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 12.5 g

Glucides 27.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim la Varoma 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de năut cu spanac

40min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Nestemata salată de quinoa

1h 35min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Supă din capete de sparanghel

55min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2h 15min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Curry cu năut

35min