Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingrédients

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Nimic fără ricotta 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 Std. 15 Min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 Min

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Keine Bewertungen

Mini fougasse

5 Std.

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1 Std. 35 Min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1 Std.

Mei cu pudră de curry și pui

35 Min

Penne cu spanac și anghinare

1 Std. 5 Min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 Min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 Min