Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingrédients

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Nimic fără ricotta 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Fasole neagră - rețeta de bază

Fasole neagră - rețeta de bază

Pas d’évaluation

Supă de mere, păstârnac și curry

Supă de mere, păstârnac și curry

30min

Batoanele cu miere ale Sabrinei

Batoanele cu miere ale Sabrinei

40min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Paste cu legume

Paste cu legume

45min

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45min

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

40min

Empanadas vesele cu legume

Empanadas vesele cu legume

1h 10min