Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
800
g năut, din conservă, scurs și clătit (aprox. 500 g după scurgere)
ou 250 g năut alb uscat, înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări) - 350 g ceapă, sferturi
- 4 căței de usturoi
- 50 - 60 g ghimbir proaspăt, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 50 g ulei de măsline
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță garam masala
-
800
g roșii cuburi, din conservă
ou 800 g roșii, tocate - 1 linguriță sare
- zeamă de lămâie, pentru stropit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1436 kJ / 343 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 35.4 g
- Lipides
- 16.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Musaca de linte
2h 20 min
Ghiveci cu tofu
30min
Falafel rapid
30min
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Panzanella de iarnă
40min
Chilli vegetarian
1 Std. 5 Min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24sa 50 dk
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Supă marocană picantă de linte
40min