Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 20.7 g
- Lipides
- 29.9 g
- Graisses saturées
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1072.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20 min
Bundt de turtă dulce
1h 40 min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30 min
Crochete cu măsline
30 min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Pas d’évaluation
Crumble cu căpșune
40 Min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 Std.
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Pastă de măsline
5 Min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30 min